13Nis
adminHaberler

‘UHK 2026 Hasat Öncesi Hububat Kongresi’ T.C. Tarım ve Orman Bakanımız İbrahim YUMAKLI teşrifleri ve hitaplarıyla hoş görü kenti, Mevlâna diyarı Konya’da yoğun bir katılımla gerçekleştirildi.

Türkiye hububat sektörünün en önemli buluşma noktalarından biri olan Kongremiz; üretimden tüketime, politikadan piyasalara kadar geniş bir perspektifte sektörün mevcut durumunu ve geleceğini ele alan önemli bir platform oldu.

BAKAN YUMAKLI: “HUBUBAT ALIM FİYATLARINDA ÜRETİCİLERİMİZİ KORUYACAĞIZ”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hububatta herhangi problem yaşanmadığı takdirde geçen yılki rekolte kaybının misliyle alınacağını belirterek, “Emek ve gayret netice itibarıyla katma değerli bir hale dönüşmüş olacak. Bir rekor kıracağımıza da inanıyorum.” dedi.

Yumaklı, Konya’da düzenlenen Ulusal Hububat Konseyi 2026 Hasat Öncesi Hububat Kongresi’nde, programın sektörün geçmişi ile geleceği arasına sıkı bir köprü kurarak emin adımlarla ilerlemesini sağladığını söyledi.

Kongrede sadece bir ticari emtiayı değil, stratejik bir ürün grubu hububatın enine boyuna değerlendireceğini ifade eden Yumaklı, 2023’te yapılan çalışma ve desteklerin de katkısıyla Cumhuriyet tarihinin üretim rekorunun kırılmasıyla sonuçlandığını dile getirdi.

Bakan Yumaklı, geçen yıl çok önemli bir kuraklık ve aynı zamanda zirai don hadisesi yaşandığına dikkati çekerek, şunları kaydetti:

“Buradaki azalış pek çoğumuzu belki tedirgin etti ama şunun altını çizerek ve bütün samimiyetimle tekrar ifade etmek istiyorum, altyapımız sağlam. Bu yıl yağışları hepimiz çok yakından takip ediyoruz. Herhalde Türkiye’de yağışların bu kadar yakından takip edildiği başka bir yıl olmamıştı. Hepimiz mutluyuz. Herhangi bir problem olmazsa inşallah geçen yıl kaybettiğimizi misliyle geri alacağız. Emek ve gayret netice itibarıyla katma değerli bir hale dönüşmüş olacak. Rekor kıracağımıza da inanıyorum.”

“ALIM FİYATLARINDA ÜRETİCİLERİMİZİ KORUYACAĞIZ”

Rekoltede yaşanacak rekorla ilgili hububat alımında kaygıların yaşanmayacağına işaret eden Yumaklı, “(Eğer rekor kırarsak ne olacak) diye hepinizin düşündüğünü biliyorum. Gözlerden onu görüyorum. TMO (Toprak Mahsulleri Ofisi) hazır, o rekor kırdığımız dönemde de söyledik, devletimizin kadim kurumları var. TMO da onlardan biri tanesi. Hiçbir şekilde üreticilerimizin problem yaşayacağı herhangi bir olaya müsaade etmeyeceğiz. Alım fiyatlarında üreticilerimizi koruyacağız.” diye konuştu.

Tüketiciyi de kollayacak bir çalışmayı bütüncül halde gerçekleştireceklerini belirten Bakan Yumaklı, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“İçinde bulunduğumuz sürecin özellikle maliyetlere olan etkisi, herkesin ‘Acaba ne olacak’ diye kafasında soru işaretleri oluşturdu. Bu süreçten kaynaklanan maliyet artışlarının da mutlaka göz önüne alınacağını tekrar ifade etmek istiyorum. Bunun başka türlü olması da mümkün değil zaten. Bir müktesebatı, tecrübeyi ve beraberliği konuşuyoruz. Sonra da olanların seyredilmesi elbette mümkün değil. Sağlıklı ve güvenilir gıdaya giden yolda bütün bu süreçleri etkin politikalarımızla yöneteceğiz, geliştireceğiz ve inşallah suyu verimli kullanarak gıdayı da israf etmeyerek bunu taçlandıracağız.”

“ÜRETİMİ BİRAZ DAHA DİSİPLİNLİ BİR ŞEKİLDE KONTROL EDECEĞİZ”

Planlı üretimin ilk yılının tamamlandığını, yeni faza geçtiklerini anlatan Yumaklı, şu ifadeleri kullandı:

“Üretimi biraz daha disiplinli şekilde kontrol edeceğiz. Çünkü bu ihtiyacı gördük. Hep birlikte karar verdik. Uygulamaya başladık. İlk yılını geçtik. Taraflı tarafsız herkesin bu kadar önemli ve devasa bir konuda böyle bir sonuç alınabileceğine dair beklemediklerinin yorumlarını da aldık. Buradaki aslan payı üreticilerimizindir. Türk üreticisinin, çiftçisinin bilincini, tecrübesini hafife alanlara bu en büyük derstir. Ama bunu daha da geliştirmek artık şimdi bizim elimizde. Dolayısıyla bu fazlar özellikle planlama kurallarından taviz vermeyeceğimiz. Bu üretim planlamasının en önemli ayaklarından birisi kayıtlılıktı.”

Çiftçi Kayıt Sistemi’ne kaydedilen ürün ve parsel bilgilerinin coğrafi bilgi sistemleri ve uydu görüntüleriyle netleştirildiğini bildiren Yumaklı, böylece hem verimliliği hem de kayıtlılığı artırmış olduklarını söyledi.

İŞLENMEYEN ARAZİLERİN YÜZDE 65’İ ÜRETİME KAZANDIRILDI

Bakan Yumaklı, işlenmeyen araziler konusunda da farklı söylentilerin çıkarıldığını anımsatarak, şöyle konuştu:

“Hatırlarsanız çok akıllara ziyan yorumlar yapılmıştı. ‘Devlet arazilerinize el koyacak vs.’ Bunların hiçbirisinin gerçek olmadığı uygulamayla ortaya çıktı. Amacımız devletin bir şeyleri alıp kiralaması değildi. O arazilerin boş kalmasını engelledik veya engellemeye çalıştık. Şöyle dedik, ‘2 yıl üst üste eğer işlemiyorsanız, bu milli servettir, devlet eliyle bunu biz yapalım.’ Bir kazanımı ve sonucu buradan sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu uygulamayı duyurduktan sonra tespit ettiğimiz arazilerin yüzde 65’i sahipleri tarafından ya işlendi ya da işletildi.”

Kongre Açılış Konuşmasını Konsey Başkanımız Yaşar Serpi ve Kongremize ev sahipliği yapan Konya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Çevik yaptılar.

GÜÇLÜ HUBUBAT EKOSİSTEMİ ANCAK GÜÇLÜ İŞ BİRLİĞİYLE İNŞA EDİLİR.

Ulusal Hububat Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Serpi, Konya’da düzenlenen UHK Kongresi’nin açılış konuşmasında hububatın yalnızca tarımsal bir ürün olmadığını; ekonomik istikrar, toplumsal huzur ve gıda güvencesi açısından da stratejik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.

Konuşmasında Türkiye’nin güçlü üretim altyapısına dikkat çeken Serpi, değişen iklim koşulları, artan maliyetler ve küresel riskler karşısında daha verimli, daha sürdürülebilir ve daha dirençli bir tarım sistemine geçişin artık bir tercih değil, zorunluluk haline geldiğini ifade etti.

Üreticiden sanayiciye, tüccardan kamuya kadar tüm paydaşların ortak bir zeminde buluşmasının önemine işaret eden Serpi, bilgiye dayalı, sürdürülebilir ve rekabetçi bir hububat ekosisteminin ancak güçlü iş birliğiyle inşa edilebileceğinin altını çizdi.

HÜSEYİN ÇEVİK’TEN ÜRETİCİYE DESTEK ÇAĞRISI

Konya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Çevik, üreticinin artan maliyet baskısı karşısında korunması gerektiğini belirtti.  Küresel krizler, savaşlar, enerji maliyetleri ve özellikle mazot fiyatlarındaki artışın tarımsal üretimi doğrudan etkilediğine işaret eden Çevik, mazot ve gübre başta olmak üzere girdi desteklerinin artırılmasının üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik önem taşıdığını dile getirdi.

Kongrede konuşan T.C. Ticaret Bakan Yardımcımız Mahmut GÜRCAN, hububat sektörünün gıda arz güvenliği, ekonomik istikrar ve küresel dengeler açısından stratejik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.

Lisanslı depolarda ürünlerin anlık takibinin sağlanması amacıyla Seviye Ölçüm Sistemi hazırlıklarının tamamlandığını, Lisanslı Depoculuk Denetim Şirketi’nin kurulduğunu ve denetim süreçlerinin daha etkin hale getirileceğini ifade etti.

Ticaret Bakanlığı olarak; tarım ve gıda piyasalarında istikrarın sağlanması, üreticimizin korunması ve tüketicilerimizin ürünlere uygun fiyatlarla erişiminin temin edilmesi amacıyla gerekli adımları kararlılıkla atmaya devam edeceklerini ifade ettiler.

Kongremizde hitaplarını yapan Konya Valisi İbrahim AKIN, Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim ALTAY, Konya Milletvekili Latif Selvi, Konya’nın tarımda ve özelde hububat üretimindeki önemine işaret ederek, bu açıdan Kongre’nin Konya’da yapılmasından duydukları memnuniyeti dile getirdiler.

Yüz yıla yaklaşan kurumsal geçmişiyle Türkiye hububat sektörünün gelişmesinde öncü rol oynayan Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Ahmet GÜLDAL, ‘UHK 2026 Hasat Öncesi Hububat Kongresi’ kapanış ve değerlendirme konuşmalarını gerçekleştirerek, 2026 yılına ilişkin öngörülerini paylaştılar.

GÜLDAL;

-Küresel piyasaların her yıl yeni krizlerle sınandığı bu dönemde, Kurumumuzun üreticiyi önceleyen, tüketiciyi koruyan ve sektörde güvenilir bir paydaş olma vizyonu doğrultusunda geliştirdiği proaktif politikaları sektör temsilcileriyle paylaştık.

-Bu kıymetli organizasyonun hayata geçirilmesinde emeği geçen herkese teşekkür ediyor; alınan kararların ülkemiz tarımı için hayırlara vesile olmasını temenni ediyor, tüm üreticilerimize şimdiden bereketli bir hasat sezonu diliyorum.

diyerek, Kongre’yi dinlemeye gelen sektör paydaşlarına teşekkür etti.

Moderatörlüğünü Bitkisel Üretim Genel Müdürü Uğur ERDEM’in yaptığı 2026 UHK Hububat Kongresi ilk oturumunun konusu:

İklim Değişikliği, Hububat Üretimine Etkileri, 2025-26 Üretim Yılı Hububat Durumu, Gelişimi ve Beklentiler

Bu oturumda;

TMO Genel Müdür Yardımcısı Cihan SOYALP ‘Hasat Öncesi TMO Politikaları ve Piyasa Analizi’

UHK Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Bayram SADE ‘2025-2026 Üretim Yılı Buğday Gelişim Durumu’

Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Süleyman SOYLU ‘Yıllara Göre Hububat Üretimi Değişimi ve Mevcut Durum’

Bitkisel Üretim Genel Müdür Yardımcısı İhsan EMİRALİOĞLU ‘Üretim Planlaması Ekseninde Hububat Tohumluğu Üretimi ve Hedefleri’

Selçuklu Ziraat Odası Başkanı İsmail TOKLU ‘Üretici Gözüyle Hububat Tarımı’

konularında bilgilerini aktardılar.

Moderatörlüğünü Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği Başkanı Nihat UYSALLI’nın üstlendiği 2026 UHK Hububat Kongresi ikinci oturumunun konusu:

Hububata Dayalı Sektörler Mevcut Durum, Sorunlar ve Çözüm Önerileri

Bu oturumda;

Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IOAM) Avrasya Başkanı Dr. Eren Günhan ULUSOY ‘Küresel Gelişmeler ve Tahıl Piyasalarına Etkileri’

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Mehmet Mesut ÇAKMAK ‘Un Sektörü Değerlendirmesi’

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Başkanı M. Aykut GÖYMEN ‘Makarna Sektörü Değerlendirmesi’

Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet AKINCI ‘Bulgur Sektörü Değerlendirmesi’

Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Başkanı M. Ülkü KARAKUŞ ‘Yem Sektörü Değerlendirmesi’

konularında bilgilerini aktardılar.

Moderatörlüğünü Tarım Yazarları ve Gazeteciler Dernek Başkanı İsmail UĞURAL’ın yaptığı 2026 UHK Hububat Kongresi üçüncü oturumunun konusu:

Hububat Üretimi Ticareti ve Finansmanı

Bu oturumda;

Tarım Reformu Genel Müdürü ve TARSİM Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Osman YILDIZ ‘Gelir Koruma Sigortası ve Parsel Bazlı Verim Sigortası Uygulamaları, Yaygınlaşma Potansiyeli’

UHK Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Mehmet HAMURCU ‘Günümüz İklim Koşulları ve Gelecek Perspektifinde Hububat’

Konya Şeker Zirai Koordinasyon Müdürü Zir. Yük. Müh. Celil ÇALIŞ ‘İklim Değişikliği Ekseninde Sulama Seferberliği’

Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sertaç ÖZER ‘İnsan Gıdası Olarak Kullanılan Tahıl Türlerindeki Glütenle İlgili Yanlış Bilinenler’

konularında bilgilerini aktardılar.

Moderatörlüğünü Adana Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şahin BİLGİÇ’in yaptığı 2026 UHK Hububat Kongresi dördüncü oturumunun konusu:

Lisanslı Depoculuk- Hububat Üretimine ve Ticaretine Etkileri

Bu oturumda;

TMO Alım ve Muhafaza Daire Başkanı Gökhan GÜRBÜZ ‘Lisanslı Depoculuktaki Gelişmeler ve Değerlendirilmesi’

İç Ticaret Genel Müdürlüğü Lisanslı Depoculuk Uygulama ve Mevzuat Daire Başkanı Bahar EMRE ‘Lisanslı Depoculuk Uygulamaları ve Mevzuat Düzenlemeleri’

Ziraat Bankası Tarımsal Bankacılık Grup Başkanı Kemalettin BAYAT ‘Üreticinin Finansman Aracı Olarak ELÜS’lerin Kullanımı’

Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TURİB) Genel Müdürü Ali KIRALİ ‘Ürün İhtisas Borsacılığındaki Gelişmeler’

Konya Ticaret Borsası Genel Sekreteri Esat BİLİCİ ‘Lisanslı Depoculuk Sisteminde Ticaret Borsalarının Stratejik Rolü’

konularında bilgilerini aktardılar.

Kongre aile fotoğrafı alınmasıyla sona erdi.

Sunular

Galeri