{"id":14301,"date":"2020-05-26T18:13:48","date_gmt":"2020-05-26T18:13:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/?p=14301"},"modified":"2020-05-26T18:13:48","modified_gmt":"2020-05-26T18:13:48","slug":"bugdayin-bereketiyle-gobeklitepe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/bugdayin-bereketiyle-gobeklitepe\/","title":{"rendered":"Bu\u011fday\u0131n Bereketiyle G\u00f6beklitepe"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<div id=\"wrapper\">\n<div class=\"container\">\n<div class=\"twelve columns\">\n<p align=\"justify\">&#8220;Bu\u011fday\u0131n Bereketiyle G\u00f6beklitepe&#8221; toplant\u0131s\u0131na kat\u0131lan UHK Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zkan Ta\u015fp\u0131nar, tarihin her safhas\u0131nda var olan tar\u0131m\u0131n, sanayi ve teknolojik geli\u015fimin de temelini olu\u015fturdu\u011funu belirterek, &#8220;Tar\u0131m\u0131 zenginlik sembol\u00fc haline getirelim&#8221; dedi.<\/p>\n<p>&#8216;Tar\u0131m zenginliktir&#8217;<\/p>\n<p>T\u00fcrkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) ile Beslenme, E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Vakf\u0131 (BESVAK) i\u015f birli\u011fiyle, bu\u011fday\u0131n ilk yeti\u015ftirildi\u011fi ve una d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fclerek ekmek yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 yer olarak nitelendirilen G\u00f6beklitepe&#8217;de, &#8220;Medeniyetin Ba\u015flad\u0131\u011f\u0131 Yer: Bu\u011fday\u0131n Bereketiyle G\u00f6beklitepe&#8221; ba\u015fl\u0131kl\u0131 toplant\u0131 ger\u00e7ekle\u015ftirildi.<\/p>\n<p>Toplant\u0131da, ge\u00e7mi\u015fi 12 bin y\u0131l \u00f6ncesine dayanan ve bu\u011fday\u0131n da anavatan\u0131 olarak nitelendirilen G\u00f6beklitepe&#8217;nin \u00f6nemine dikkat \u00e7ekilerek, g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi a\u00e7\u0131s\u0131ndan bu\u011fday\u0131n \u00f6nemine bir kez daha dikkat \u00e7ekildi. Etkinli\u011fe, Ulusal Hububat Konseyi (UHK) Y\u00f6netim Kurulu Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zkan Ta\u015fp\u0131nar, TUSAF Ba\u015fkan\u0131 Eren G\u00fcnhan Ulusoy, KTO Karatay \u00dcniversitesi Rekt\u00f6r\u00fc Prof. Dr. Bayram Sade, Konya Ticaret Borsas\u0131 Ba\u015fkan\u0131 ve TOBB Borsalar Konsey Ba\u015fkan\u0131 H\u00fcseyin \u00c7evik, BESVAK Ba\u015fkan\u0131 Selahattin D\u00f6nmez, De\u011firmen ve Sekt\u00f6r Makineleri \u00dcreticileri Derne\u011fi (DESM\u00dcD) Ba\u015fkan\u0131 Zeki Demirta\u015fo\u011flu, milletvekilleri, b\u00fcrokratlar ve tar\u0131m payda\u015flar\u0131 kat\u0131ld\u0131.<\/p>\n<p>TUSAF ve BESVAK&#8217;\u0131n d\u00fczenledi\u011fi &#8220;Bu\u011fday\u0131n Bereketiyle G\u00f6beklitepe&#8221; toplant\u0131s\u0131na kat\u0131lan Ulusal Hububat Konseyi (UHK) Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zkan Ta\u015fp\u0131nar, tar\u0131m\u0131n tarihteki \u00f6nemine de\u011finerek, tar\u0131mda D\u00fcnya&#8217;da ilk 5 \u00fclke aras\u0131na girmenin T\u00fcrkiye i\u00e7in hi\u00e7 zor olmayaca\u011f\u0131na dikkat \u00e7ekti.<\/p>\n<p>Tar\u0131m\u0131n, insan\u0131n yarat\u0131l\u0131\u015f\u0131 ile ba\u015flad\u0131\u011f\u0131n\u0131, tar\u0131m\u0131n insanl\u0131\u011f\u0131, insanl\u0131\u011f\u0131n da tar\u0131m\u0131 geli\u015ftirdi\u011fini dile getiren Ta\u015fp\u0131nar, su ve tar\u0131m\u0131n medeniyetler in\u015fa edip, medeniyetler y\u0131kt\u0131\u011f\u0131n\u0131, bunu ge\u00e7mi\u015fi milattan 12 bin y\u0131l \u00f6nceye dayanan G\u00f6beklitepe&#8217;de a\u00e7\u0131k\u00e7a g\u00f6rd\u00fcklerini ifade etti. &#8220;Tarihin her safhas\u0131nda var olan tar\u0131m, sanayi ve teknolojik geli\u015fimin de temelini olu\u015fturmu\u015ftur. Bug\u00fcn, sanayide geli\u015fmi\u015f olup da tar\u0131mda geli\u015fmemi\u015f hi\u00e7bir \u00fclke yoktur. Bu tesad\u00fcf olamaz&#8221; diyen Ta\u015fp\u0131nar, \u015funlar\u0131 s\u00f6yledi: &#8220;\u00dclkemizde tar\u0131mda teknoloji kullan\u0131m\u0131, sertifikal\u0131 tohum te\u015fviki, verilen destekler ile azalan tar\u0131msal alanlar\u0131m\u0131za ra\u011fmen rekolte d\u00fc\u015fmemi\u015f hatta bir miktar artm\u0131\u015ft\u0131r. Bu olumlu geli\u015fmedir. Ancak artan n\u00fcfus ve beslenme al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131n de\u011fi\u015fmesiyle birlikte g\u0131daya ula\u015f\u0131m ve g\u00fcvenli\u011fi eskiye g\u00f6re daha stratejik bir durum alm\u0131\u015ft\u0131r. Avrupa&#8217;da birinci, D\u00fcnya&#8217;da 7. b\u00fcy\u00fck tar\u0131m ekonomisi olan T\u00fcrkiye, tar\u0131msal toprak kaynaklar\u0131 olarak da d\u00fcnyada 17. S\u0131rada. Un sanayisi ba\u015fta olmak \u00fczere g\u0131dada net ihracat\u00e7\u0131 bir \u00fclkeyiz. Bundan gurur duyuyoruz. \u0130\u00e7inde bulundu\u011fumuz co\u011frafya bizlere sorun ya\u015fatt\u0131\u011f\u0131 kadar \u00f6nemli f\u0131rsatlar da sunmaktad\u0131r. Bu a\u00e7\u0131dan di\u011ferleri y\u00fcr\u00fcrken bizi ko\u015fturacak politikalar ve stratejileri h\u0131zla \u00fcretmemiz hayati \u00f6nem arz etmektedir. Bu anlay\u0131\u015fla tar\u0131mda D\u00fcnya&#8217;da ilk 5 \u00fclke aras\u0131na girmek hi\u00e7 zor olmayacakt\u0131r. Burada her kesime b\u00fcy\u00fck g\u00f6rev hatta yeri geldi\u011finde fedak\u00e2rl\u0131k da d\u00fc\u015fecektir. Biz buna haz\u0131r\u0131z. Yeter ki do\u011fru hedeflere do\u011fru ad\u0131mlar atal\u0131m, tar\u0131m\u0131 zenginlik sembol\u00fc haline getirelim&#8221; dedi.<\/p>\n<p>Bu\u011fday Ekim Alanlar\u0131 Kritik Seviyede<\/p>\n<p>T\u00fcrkiye&#8217;de hububat \u00fcretimden \u00f6zellikle bu\u011fday \u00fcretiminden ka\u00e7\u0131\u015f\u0131n endi\u015fe olu\u015fturacak boyutlara do\u011fru gitti\u011fi uyar\u0131s\u0131nda bulunan Ta\u015fp\u0131nar, \u015fu de\u011ferlendirmede bulundu: &#8220;Beslenmemizin en temel \u00fcr\u00fcn\u00fc olan bu\u011fday ekim alanlar\u0131 kritik seviyeye gelmi\u015ftir. Bu durum un sanayi, yem, makarna ve bisk\u00fcvi sanayinin hammadde teminindeki belirsizlikleri de beraberinde getirmektedir. T\u00fcketiciyi korumak \u00fcreticiyi korumaktan ba\u015flar. Arz g\u00fcvenli\u011finin olmad\u0131\u011f\u0131 bir ortamda t\u00fcketicinin korunmas\u0131ndan ve g\u0131da g\u00fcveli\u011finden bahsedilemez. Bu\u011fday ekim alanlar\u0131nda g\u00f6r\u00fclen d\u00fc\u015f\u00fc\u015f, g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00f6nemli riskler olu\u015fturmaktad\u0131r. Bu nedenle t\u00fcketiciyi ve \u00fcreticiyi koruma rol\u00fcn\u00fcn dengelenmesi ve psikolojik s\u0131n\u0131rlar\u0131n \u00f6tesinde ger\u00e7ek\u00e7i yakla\u015f\u0131mlar ortaya konulmas\u0131 gerekmektedir. \u00d6zellikle bu\u011fday ve ekmek \u00fczerinden yap\u0131lan spek\u00fclasyonlar\u0131n \u00f6n\u00fcne ge\u00e7ilmelidir.&#8221;<\/p>\n<p>Verimlili\u011fin \u00f6n\u00fcndeki en \u00f6nemli engellerden birisinin de topraklardaki organik madde yetersizli\u011fi oldu\u011funu belirten UHK Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zkan Ta\u015fp\u0131nar, &#8216;organik madde seferberli\u011fi&#8217; \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131 yap\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fini s\u00f6yledi. &#8220;Gelecek suyun ak\u0131\u015f\u0131n\u0131 seyredenlerin de\u011fil, suyun ak\u0131\u015f\u0131na y\u00f6n verenlerin olacakt\u0131r&#8221; diyerek \u0130\u00e7 Anadolu, Do\u011fu Anadolu ve ge\u00e7it b\u00f6lgeleri gibi su eksikli\u011fi olan alanlarda d\u0131\u015f havzalardan su getirilmesine y\u00f6nelik fizibil bulunan projeler yat\u0131r\u0131m programlar\u0131na al\u0131nmal\u0131 ve h\u0131zla uygulama safhas\u0131na ge\u00e7ilmesi gerekti\u011fi uyar\u0131s\u0131nda bulunan Ta\u015fp\u0131nar, \u015f\u00f6yle konu\u015ftu: &#8220;Gerek\u00e7e ne olursa olsun tar\u0131m ve tar\u0131m kesimi ihmal edilemez. Unutmamak gerekir ki; tar\u0131m\u0131n ihmalinin sonucu, d\u0131\u015fa ba\u011f\u0131ml\u0131l\u0131kt\u0131r. Biz \u00fcretmek zorunday\u0131z, \u00e7al\u0131\u015fmak zorunday\u0131z. Tar\u0131m ve orman bakan\u0131m\u0131z\u0131n 2019-2023 d\u00f6nemini; &#8216;Tar\u0131m Ve Orman Y\u00f6netiminde Yap\u0131sal Reformlar&#8217; d\u00f6nemi olarak ilan etmesini bu a\u00e7\u0131dan \u00e7ok \u00f6nemsiyoruz. T\u00fcrkiye, tar\u0131msal \u00fcretimde ve tar\u0131msal ticarette parlayan bir y\u0131ld\u0131z olmay\u0131 hak edecek; topra\u011fa, iklime, bilgiye ve insan kayna\u011f\u0131na sahiptir. Yeter ki birlik ve beraberlik i\u00e7erisinde ortak ak\u0131l etraf\u0131nda birle\u015felim.&#8221;<\/p>\n<p>Bu\u011fday Ekimini Y\u00fczde 25 Artt\u0131rmal\u0131y\u0131z<\/p>\n<p>TUSAF Ba\u015fkan\u0131 Eren G\u00fcnhan Ulusoy ise, Cumhurba\u015fkan\u0131 Recep Tayyip Erdo\u011fan&#8217;\u0131n 2019&#8217;u G\u00f6beklitepe y\u0131l\u0131 ilan etti\u011fini hat\u0131rlatarak, b\u00f6lgeye verilen \u00f6nemin un sekt\u00f6r\u00fc olarak kendilerini fazlas\u0131yla memnun etti\u011fini s\u00f6yledi. Ulusoy da bu\u011fdayda ekim alanlar\u0131n\u0131n artt\u0131r\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fini vurgulayarak, un sanayisinin 20 milyar lira b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011fe ula\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtti. T\u00fcrkiye&#8217;nin bu\u011fday \u00fcretiminde kendisine yetti\u011fini, ekim alanlar\u0131n\u0131n azalmas\u0131yla ortaya \u00e7\u0131kan a\u00e7\u0131\u011f\u0131 verimdeki art\u0131\u015fla kapatt\u0131klar\u0131n\u0131, ancak bu durumun ileride sorun olu\u015fturabilece\u011fini ifade eden Ulusoy, &#8220;Stratejik a\u00e7\u0131dan \u00f6nemi b\u00fcy\u00fck olan bu\u011fday\u0131n ekiminin desteklenmesini ve bu y\u00f6ndeki \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n h\u0131z kazanmas\u0131n\u0131 istiyoruz. Bu\u011fdayda \u00fcretim miktar\u0131m\u0131z\u0131 \u00f6n\u00fcm\u00fczdeki birka\u00e7 y\u0131l i\u00e7erisinde mevcudun en az y\u00fczde 25&#8217;i kadar art\u0131rmal\u0131y\u0131z&#8221; diye konu\u015ftu. Ulusoy, &#8220;Sanayicilerimiz \u015fu anda 160&#8217;tan fazla \u00fclkeye ihracat ger\u00e7ekle\u015ftiriyor ve d\u00fcnya n\u00fcfusunun y\u00fczde 90&#8217;mm ya\u015fad\u0131\u011f\u0131 bu \u00fclkelerde T\u00fcrk unu t\u00fcketiliyor. Un sanayicileri, d\u00fcnya un ticaretinin 3&#8217;te birini tek ba\u015f\u0131na ger\u00e7ekle\u015ftiriyor. 6 y\u0131ld\u0131r d\u00fcnya ihracat \u015fampiyonu olmas\u0131n\u0131 sa\u011flayan sanayicilerimiz, 2018&#8217;de de yeni bir d\u00fcnya rekoruna imza att\u0131. Ge\u00e7en y\u0131l 3,5 milyon ton ihracat ger\u00e7ekle\u015ftirerek T\u00fcrkiye&#8217;nin kasas\u0131na 1 milyar 100 milyon dolar girmesini sa\u011flad\u0131. 2019&#8217;daki un ihracat\u0131 hedefi 3,6 milyon ton, buradan 1 milyar 250 milyon dolar gelir elde etmeyi ama\u00e7l\u0131yoruz&#8221; diye konu\u015ftu.<\/p>\n<p>Beslenme E\u011fitimi ve Vakf\u0131 (BESVAK ) Ba\u015fkan\u0131 Selahattin D\u00f6nmez de, bu\u011fday\u0131n ve ekme\u011fin vazge\u00e7ilmez bir besin oldu\u011funu hat\u0131rlatarak, &#8220;Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015fam i\u00e7in tam tah\u0131ll\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin t\u00fcketilmesi gerekiyor. Bu noktada sa\u011fl\u0131kl\u0131 unun ve ekme\u011fin t\u00fcketiminin ne kadar \u00f6nemli oldu\u011funu anlatmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz. Bu anlamda bu t\u00fcr toplant\u0131lar\u0131 olduk\u00e7a \u00f6nemsiyoruz&#8221; dedi<\/p>\n<p>De\u011firmen ve Sekt\u00f6r Makineleri \u00dcreticileri Derne\u011fi (DESM\u00dcD) Ba\u015fkan\u0131 Zeki Demirta\u015fo\u011flu da d\u00fcnyada 130&#8217;dan fazla \u00fclkeye ihracat ger\u00e7ekle\u015ftirdiklerini ve sekt\u00f6rde lider olduklar\u0131n\u0131 s\u00f6yleyerek, \u015fu bilgiyi verdi: &#8220;De\u011firmen makine imalat\u00e7\u0131lar\u0131 2017 itibar\u0131yla 1,36 milyar dolar ihracat ger\u00e7ekle\u015ftirdi. Ge\u00e7en y\u0131l da resmi olmayan rakamlara g\u00f6re y\u00fczde 36 artt\u0131.&#8221;<\/p>\n<p>Toplant\u0131n\u0131n ard\u0131ndan kat\u0131l\u0131mc\u0131lar, G\u00f6beklitepe \u00d6ren Yeri&#8217;ni gezerek, burada b\u00f6lge hakk\u0131nda bilgi ald\u0131. Etkinlik, &#8220;Tar\u0131m\u0131n Anavatan\u0131 Anadolu&#8221; ba\u015fl\u0131kl\u0131 oturumla sona erdi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_images_carousel images=&#8221;14303,14304&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; title=&#8221;Galeri&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text] &#8220;Bu\u011fday\u0131n Bereketiyle G\u00f6beklitepe&#8221; toplant\u0131s\u0131na kat\u0131lan UHK Ba\u015fkan\u0131 \u00d6zkan Ta\u015fp\u0131nar, tarihin her safhas\u0131nda var olan tar\u0131m\u0131n, sanayi ve teknolojik geli\u015fimin de temelini olu\u015fturdu\u011funu belirterek, &#8220;Tar\u0131m\u0131 zenginlik sembol\u00fc haline getirelim&#8221; dedi. &#8216;Tar\u0131m zenginliktir&#8217; T\u00fcrkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) ile Beslenme, E\u011fitim ve Ara\u015ft\u0131rma Vakf\u0131 (BESVAK) i\u015f birli\u011fiyle, bu\u011fday\u0131n ilk yeti\u015ftirildi\u011fi ve una d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr\u00fclerek ekmek yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 yer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14302,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-14301","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-haberler"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14301"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14305,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14301\/revisions\/14305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14302"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14301"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14301"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhk.org.tr\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}